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4 Receitas cookies sem glúten; Celíacos biscoitos adequados; 1. Biscoitos sem glúten; 2. lascas de chocolate e aveia para celíacos

4 Receitas cookies sem glúten

4 Receitas cookies sem glúten

4 Receitas cookies sem glúten

Celíacos biscoitos adequados

Quem são os pacientes da doença celíaca são sensibilidade intolerantes ou baixa ao glúten, ou simplesmente aqueles que querem comer um pouco mais leve e dar um impulso a sua digestão, eles adoram que sume a sua receita esses saborosos biscoitos sem glúten. Eles são fáceis de preparar, versátil, e dar um toque de calor para o seu quarto.

Prepare os ingredientes e começar a trabalhar com estas receitas simples cheia de sabor.

1. Biscoitos sem glúten

Na bacia do processador de alimentos, adicione 130 gramas de farinha adequados para celíacos (ou farinha de amêndoa), uma pitada de sal de mesa e 75 gramas de açúcar. Clique para integrar em uma areia grossa, e adicionar 85 gramas de manteiga sem sal (sem TACC) frio, corte em cubos pequenos. Clique novamente para incorporar uma areia mais grossa.

Além disso, bater um ovo com uma colher de chá de extrato de baunilha e uma colher de chá de essência de laranja ou limão a gosto. Adicione a mistura ao processador e integrados para formar um algo suave pão, não adicione mais ingredientes secos. Preaqueça o forno a 175 ° C, enquanto vestindo a massa da geladeira e quando esfriar, tome a consistência necessária para o trecho sobre o balcão polvilhado com açúcar.

Cortados com cortadores de biscoito e transferi-los para placas preparadas com papel manteiga, para deixar na geladeira por cerca de 10-15 minutos antes de cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até secar as notas e apenas dourado na base. Você pode decorar com um esmalte de açúcar em pó e algumas gotas de água morna e extrato de amêndoa ou sabor que você quiser.

2. lascas de chocolate e aveia para celíacos

Preaqueça o forno a 175 ° C e folhas de bolinho preparado com papel de pergaminho.

Na batedeira, coloque 1 xícara de manteiga (sem TACC), 1 xícara de manteiga de amendoim açúcar mascavo 1 xícara e 1 xícara de açúcar branco (sem TACC).

Começa a integrar a velocidade lenta e adicione 2 ovos, um a um, e essência de baunilha. Bata em média a alta velocidade até que fique uma luz e cor uniforme.

Inclui 2 xícaras de farinha de glúten (preparadas ou amêndoa), aveia 1 xícara, 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio e uma colher de chá de sal. Ele se integra bem e, quando estiver pronto, acrescente 200 gramas de lascas de chocolate escuras sem TACC. Coloque em uma colher em uma placa preparada e asse por 10-12 minutos, até que eles são apenas de ouro. Deixe esfriar antes da decolagem.

3. Sanduíches doces sem glúten

Preaqueça o forno a 175 ° C e folhas de bolinho preparado com papel de pergaminho.

Coloque na tigela da batedeira 1 xícara de manteiga de amendoim ou amêndoas (sem TACC), 1 xícara de açúcar, 1 ovo e uma colher de chá de extrato de baunilha. Misture até misturar tudo muito bem, raspando as arestas do vidro com uma espátula.

É preciso muita preparação para sorvete com uma colher, e suavemente alise para fazer as capas de estes sanduíches sem glúten. Asse por cerca de 10-13 minutos, até dourar na nota de base. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar, em seguida, preencher com manteiga de amendoim (ou outro material de enchimento, a seu gosto) e juntar-se em sanduíches.

4. Mini cheesecakes de limão e framboesa

Esses cookies sem glúten estão delicioso e recheado. Para eles, pré-aqueça o forno a 176 ° C. Coloque no liquidificador ou processador de 1 colher de sopa de semente de linhaça e pressione para moer. Coloque-os em uma tigela e adicione 2 colheres de sopa de água quente, mexa e deixe repousar até que a água esfria.

Além disso, bateu 1/3 xícara de óleo de coco, creme de queijo 1/3 xícara e 1/2 xícara de açúcar. Adicione o gel de linho e, em seguida, incorporado com uma colher (invicto) xícara de farinha 1, 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de goma xantana e uma pitada de sal. Finalmente, adicione 1 xícara de framboesas esmagadas e as raspas de 1 limão. Integra-se bem e coloque em assadeira com papel manteiga. Cozinhe por cerca de 15 minutos, retire do fogo, deixe esfriar e corte em mordida.

Com estas quatro receitas de biscoitos sem glúten você vai olhar em qualquer reunião e todos podem desfrutar de doces guloseimas sem problemas.

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