Warning: file_put_contents(): Only 0 of 76 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/admin/www/igner.info/engine/classes.php on line 258
Como fazer café; Preparação do café; O que a água utilizada para fazer café?; A quantidade de café de acordo com o gosto

Como fazer café

Como fazer café

Como fazer café

Preparação do café

O café é uma bebida que surgiu desde tempos imemoriais que se manteve como uma das infusões que causam maior prazer para o seu aroma, sabor e vitalidade que produz.

Embora seja fácil de preparar uma chávena de café, existem muitos detalhes que não são normalmente tidos em conta, inadvertidamente, com impacto no gosto e intensidade da preparação. Então vamos explicar algumas dicas para desfrutar de um café como deveria ser.

O que a água utilizada para fazer café?

Você deve usar água limpa e fresca para alterar o gosto eo cheiro de beber: se mineral melhor.
 Dado que 99% da preparação compreende água, é importante o uso de uma qualidade. Se a água da torneira ou torneira é usada, permita a alguns segundos antes de movê-lo na panela.

A chave para que o café tem o melhor sabor é certo que a água está "quase fervendo." Para atingir a temperatura ideal deve ser fervida e depois deixe esfriar por alguns momentos (até 90 ° 95 ° C) para garantir um café perfeito.

A quantidade de café de acordo com o gosto

Tal como para a quantidade utilizada de um sabor a café suave para utilizar uma colher de sopa em branco (7 gramas) por poço de água (100 ml). Se você preferir um pouco mais forte, use um pouco mais de café. É claro que esta é uma regra geral, depois de todos os paladares descobrir depender da quantidade exata.

O filtro de papel pode alterar o sabor do café; é aconselhável para umedecer antes de colocar o pó de café.

Se você usar café moído na hora, a quantidade retirada será necessário para um café no tempo apenas antes da preparação e manter ainda mais o aroma e sabor. Em geral, o sabor café moído mais fino vai ficar mais forte.

temperatura do café e conservação

Uma vez que o café está pronto, com a temperatura vimos anteriormente, ele deve ser consumido mais rapidamente possível para apreciar o seu aroma e sabor. É aconselhável preparar apenas o que é para ser tomado como o café ou descansado reaquecido perde as suas propriedades, para não mencionar o sabor. Se for necessário para mantê-lo por alguns momentos, ele vai ser melhor em uma garrafa térmica.

Finalmente, deve notar-se que factores tais como a humidade, calor e ar deteriorar-se o sabor e aroma de café. Por esta razão, ele deve ser mantido em uma loja e hermeticamente fechado, em local fresco e seco.

4

Comentários - 0

Sem comentários

Adicionar um comentário

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres restantes: 3000
captcha

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0