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Como fazer com que a gema de ovo é centrado; Como preparar ovos com uma boa apresentação

Como fazer com que a gema de ovo é centrado

Como fazer com que a gema de ovo é centrado

Como fazer com que a gema de ovo é centrado

Como preparar ovos com uma boa apresentação

  • Existem várias táticas para realizar e fazer a nossa gema de ovo é centrado. Para atingir os ovos devem ser introduzidos na água quando se começou a ferver.
  • Enquanto estão a cozedura deve mover-se com uma colher para os primeiros 4 a 5 minutos, o qual é o tempo que leva para cozinhar a clara de ovo.
  • No total, deixamos cerca de 10 minutos em água fervente, para terminar completamente cozidos. Se os ovos são bastante grandes, nós vamos deixar cozinhar cerca de 12 minutos, pelo menos.
  • Após a remoção da água, frio e casca. Lembre-se que a casca de ovos sem você quebrar, nós adicionamos um pouco de sal à água quando você está cozinhando.
  • No momento do corte, faremos uma faca afiada, e umedecido com água para que o ovo não se encaixa perto da faca.
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