Warning: file_put_contents(): Only 0 of 76 bytes written, possibly out of free disk space in /var/www/admin/www/igner.info/engine/classes.php on line 258
Croquetes impedindo desarmar; Dicas para fazer bolos; Preparando bolos sem desarmar

Croquetes impedindo desarmar

Croquetes impedindo desarmar

croquetes impedindo desarmar

Dicas para fazer bolos

Os croquetes são um prato que gosto muito grande e os mais velhos, e pode ser em realmente simples de preparar com os ingredientes que tem na geladeira, mesmo aproveitando os restos de refeições anteriores.

Mas muitas vezes acontece que, para eles, croquetes de cair e perder a sua forma. Assim, aprendemos alguns truques simples para servir, bem arredondado, saborosa e, acima de tudo, com suas macias croquetes de formulário.

Preparando bolos sem desarmar

  • O segredo dos croquetes não são desarmar a temperatura de seus ingredientes e seu teor de umidade. Eles devem ser frio, recém retirado do frigorífico. Se você usa purê de batatas, desfiado cozido sobras de frango, legumes ou até mesmo ovos deve ser temperatura do refrigerador, de modo que eles são bem croquetas compactas.
  • Uma vez croquetes armadas, nós empanizarlas, rolando-os por pão ralado fino, que pode enriquecer com algum amido de milho misturado, embora dependendo dos ingredientes de preparação, poderemos ter de passá-los antes no ovo batido e depois na farinha de rosca Superfine .
  • E à milanesa, nós assado nós Leve à geladeira enquanto prepara o óleo. Isto deve ser abundantes, de modo que os croquetes pode inflar durante o cozimento (especialmente se a receita pede fermento em pó ou bicarbonato de sódio), e deve estar a uma temperatura elevada, mas não muito.
  • Nós podemos confirmar esta jogando uma folha da salsa antes de entrar os croquetes: deve borbulhar, mas achicharrarse.
  • Além disso, o conteúdo dos ingredientes de umidade será crucial para croquetes vistosas não desarmar. Os ingredientes devem estar completamente secos. Se quisermos usar purê de batatas, devemos preparar com metade do líquido indicando o recipiente ou cozinhar as batatas em suas peles (para impedi-los de absorver demasiado fluido) e depois pisar neles sem adição de água, leite ou manteiga.
  • Se quisermos usar legumes, crus ou cozidos, é preciso drenar bem com filtros ou pano, para que eles perdem a sua humidade na preparação receita, adicione o ovo (e ou montantes / demasiado gordura, ou minúsculas de líquidos) vai lhe trazer umidade suficiente para bolos.
  • Temos o segredo para evitar croquetes desarmar: muito frios e muito seco ingredientes e boa quantidade de óleo quente limpa. Agora, apreciá-los como uma família.
3

Comentários - 0

Sem comentários

Adicionar um comentário

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres restantes: 3000
captcha

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0