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Escolhendo um frango fresco; Dicas para escolher um frango

Escolhendo um frango fresco

Escolhendo um frango fresco

Escolhendo um frango fresco

Dicas para escolher um frango

O frango é uma carne nutritivo, baixo teor de gordura e económica suporta múltiplas maneiras de ser preparado. Podemos comprá-lo inteiro, limpo, pele ou vísceras. Se comprar um em algum lugar (peito, perna, coxa, etc.) temos que ter em mente que menos tempo é preservada.

Para escolher um bom frango fresco deve assumir algumas orientações.

  • A pele deve aparecer rosa, úmido, sem defeito e não deve ser pegajoso.
  • O frango deve ser inteiro sem marcas aparentes ou acidentes vasculares cerebrais.
  • O peito deve apresentar uma aparência arredondada.
  • Você tem que assistir o frango não tem muita gordura entre a pele e carne.
  • Se adquirir um frango orgânico, que vai encolher menos durante o cozimento.
  • Se comprar frango e embalagem, verifique se no saco em que o produtor correspondente vir e o número de potência correspondente.
  • Se sua pele for áreas verdes ou violeta, ou ao final de suas asas são escuro, isso significa que o frango não é fresco.
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