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Panelas de inquietação; Cuidados e manutenção das panelas; Proteger panelas pesadas de água e cal; Cuidar de panelas de metal

Panelas de inquietação

Panelas de inquietação

Panelas de inquietação

Cuidados e manutenção das panelas

Embora nós colocamos muito cuidado e um arsenal de truques para limpeza e manutenção, o uso de nossas panelas e frigideiras ir através da criação de desgaste. Mas este não é o inimigo para conquistar: a qualidade da água de nossa cidade ou área de residência, bem como a qualidade e equipamentos dos utensílios utilizados são os dois elementos principais que temos de ter cuidado, se quisermos que nossas panelas sempre como novo.

Cuidar de panelas de metal

panelas de metal, linha dupla ou tripla, ligas e alumínio, são geralmente mais resistentes do que os seus outros colegas. Mas também estão expostas a um desgaste diário e normal. Você tenta não cortar ou raspar com itens pontiagudos ou cortantes, como essas pequenas marcas são ideais para pequenas sobras que ficam lugar, gravar e fazer essa disparos subsequentes permanecem presas lá.

Depois de usá-los, colócales água para soltar a sujeira e restos de alimentos aderidos, utilizando o calor residual. Lavá-las com sabão ou detergente e esponjas, limpando e não abrasivo.

Cuidados panelas antiaderentes

Para preservar as panelas antiaderente, use sempre elementos de plástico ou Teflon para remover as refeições ou removido, e nunca metal. Em todos os casos, cuidado para não raspar o interior. Para a limpeza será baseado no suavemente com uma esponja macia e lavagem com água quente. elementos de ar seco com toalhas de papel ou pano de algodão macio.

Manutenção e panelas de ferro fundido

Potes, panelas, woks e outros itens de cozinha e ferro fundido deve ser resolvida antes da primeira queima, para garantir uma vida útil longa. Para comprar, lavar com água limpa e leve ao fogo até que vire vermelho brilhante ou pelo menos para o calor algo uma hora forte. Isto permite que a camada de protecção que evita o desgaste do pote de colagem e garante a utilização de longa duração. Novamente, eu não os riscar intensamente, e depois vertida água usando o calor ajuda a liberar os resíduos sólidos com mais facilidade.

Para evitar que o alimento grude, acrescente o óleo antes de cada disparo, em boa quantidade (em seguida, você pode torcer).

panelas de barro de inquietação

Os elementos devem ser cuidadas lama do choque, que quebram com facilidade. Para prolongar a sua vida, espalhar o exterior do recipiente com barro dissolvido em água quente, tendo o cuidado de cobrir toda a superfície exterior do pote. Em seguida, deixa-se secar completamente, e usar o pote como normal.

Com o tempo, esta argila pode escalar ou chip: é hora de repetir o procedimento também irá permitir que mais calor interior e tempos de cozedura mais curtos.

Proteger panelas pesadas de água e cal

de água da cidade é geralmente tratada para torná-la potável. No processo, elementos que danificam os vasos vencedora. Cal e depósitos de calcário e outros salgados, são dois grandes inimigos para derrotar.

Para evitar que a água dura e danos escala seus potes, você pode adicionar bolinhas de vidro para a água de cozimento ou água de limpeza, e uma vez a cada dois a quatro meses, ferver a água com álcool vinagre branco e mármores em . Isso vai liberar tártaro.

Para remover depósitos de calcário, coloque uma concha (ostra) para a água de cozedura. Você também pode ferver a água com vinagre para desinfetar a cada três ou quatro meses. Quando o shell ou shell olhar cheio de calcário, jogá-lo fora e colocar um novo. Você pode obter as conchas em mercados de peixe ou nos portos.

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