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Preparando coquitos; Coquitos fazer em casa; Receita de cocos

Preparando coquitos

Preparando coquitos

preparando coquitos

Coquitos fazer em casa

Os cocos são um tentador e, acima de tudo doçura viciante, apenas tentei um, não podemos parar de comê-los.

Este doce é ideal para acompanhar o pequeno almoço e café da tarde, companheiro e chá com os amigos, e se adapta a qualquer situação e tempo sem perder sua categoria. Além disso, eles são tão simples de preparar que até mesmo um novato na área da pastelaria que iria perfeito.

Com esta receita, você pode preparar alguns deliciosos cocos com os quais irão deliciar os seus filhos e até mesmo os mais gulosos dos convidados.

Receita de cocos

ingredientes:

  • 4 ovos.
  • 120 gramas de açúcar.
  • 300 gramas de coco ralado.
  • 100 gramas de farinha.
  • 125 gramas de manteiga.

preparação:

  • Em uma tigela bata os ovos com o açúcar até o ponto de fita (é obtido quando, levanta o batedor a mistura cai de forma contínua, como uma fita). Separadamente, misture a farinha de coco ralado.
  • Aos poucos, junte a mistura de farinha e ovos de coco e açúcar. Adicione a manteiga derretida e misture para incorporar todos os ingredientes e fazer uma pasta lisa.
  • Coloque a preparação em uma boca larga manga e ir cocos formando em uma placa previamente untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada a leve até dourar.

Nota: Se você não tem mangas, você pode formar os cocos usando duas colheres ou tomar uma pequena porção com as mãos e dando a forma de pellets.

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