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Propriedades azeite; O que é o azeite?; Benefícios do azeite

Propriedades azeite

Propriedades azeite

Propriedades azeite

O que é o azeite?

O azeite é um suco que é obtido a partir da azeitona, e reter todo o valor nutricional e sabor do azeite (azeitonas).

Este óleo é obtido por esmagamento da fruta, e a extracção é colocado em grandes tanques para filtragem subsequente e outros tratamentos resultantes variedades de óleo.

Benefícios do azeite

De todos os óleos conhecidos, azeitona é aquele com maior quantidade de ácido oleico, tornando-se gordura monoinsaturada. Isto tem grandes benefícios, como redução do colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, ideal para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares.

O azeite extra virgem é obtido como um resultado da primeira prensagem a frio, e é, portanto, muito rico em vitamina E, um elemento essencial para evitar a oxidação da vitamina corpo humano e para impedir aterosclerose em estágios avançados .

Além disso, este óleo também tem propriedades anti cancerosas, e é um estimulante da vesícula biliar, o que auxilia a digestão. Este é um elemento surpreendente que permite que a própria digestão sem se cansar do pâncreas ou fígado.

O azeite de oliva aumenta a absorção de cálcio ea mineralização do nosso corpo, por isso é um must-have para os estágios de crescimento.

O azeite é considerada como medicamento natural pode ser muito benéfica para o tratamento de uma série de doenças, tais como a insuficiência hepática, várias doenças do fígado, cálculos biliares, constipação, hiperacidez, e uma grande variedade de doenças de vários tipos.

Sem dúvida, é um dos produtos que sempre têm de tomar parte na nossa mesa, quer durante o cozimento ou cru em saladas e outros pratos.

O que deve se ter em mente é que, quando o calor para fritar, o óleo é perder as suas propriedades. Por esta razão, não se deve utilizar este método mais de 2 vezes.

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