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Receitas para cozinhar Sem Colesterol; receitas de colesterol para cozinhar; nhoque gratinado; palmettos crepes e atum

Receitas para cozinhar Sem Colesterol

Receitas para cozinhar Sem Colesterol

Receitas para cozinhar Sem Colesterol

receitas de colesterol para cozinhar

O corpo necessita de colesterol porque os hormônios a partir dele e sais muito importantes para a absorção de gorduras animais são sintetizados. Então, o nosso corpo através de um mecanismo em valores de equilíbrio do colesterol que necessita, mas quando a mesma entrada é mais do que o corpo necessita, você começa a sofrer perturbações graves que perturbam o equilíbrio e produzir alta da mesma concentração no sangue.

Para reduzir o colesterol de forma eficaz, nada melhor para mudar os nossos maus hábitos alimentares com muito mais saudável. O que acontece é que muitas pessoas acreditam que comer de forma saudável pode ser muito "de mau gosto", mas nada mais errado, você apenas tem que experimentar novos sabores e combinações com alimentos autorizados, que são muito mais do que imaginamos.

Portanto, os cuidados de saúde não é uma desculpa para parar de comer pratos ricos e saudáveis. Aqui estão algumas receitas que podem ser incorporadas de forma transparente para a mesa todos os dias e nos ajudar a cozinhar sem colesterol.

nhoque gratinado

Ingredientes para 4 porções:
600 gramas de espinafre cozido e picado.
600 gramas de batatas cozidas.
100 gramas de amido de milho.
pimenta e noz-moscada a gosto sal.
300 gramas de purê de tomate.
1 dente de alho.
1 folha de louro.
100 gramas de dieta queijo branco (de baixa caloria).
1 colher de sopa de fermento (queijo de sabor).

preparação:

  • Misture o espinafre e purê de batatas. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
  • Deixar a mistura arrefecer e adicionar o amido de milho. Integrar os ingredientes até formar uma pasta com a qual para formar bolas.
  • Armar o nhoque e cozinhe em bastante água fervente com sal até que eles sobem à superfície.

palmettos crepes e atum

Ingredientes para 4 porções:
Masa.
8 clara.
Sal e pimenta.
1 cenoura ralada.
1 colher de chá de creme de tártaro
spray de cozinha.

recheio:
100 gramas de atum naturais.
3 de palma.
1 vermelho natural.
30 gramas de luz maionese (de baixa caloria).
1 pitada de ketchup.
Folhas da alface para guarnecer (opcional).

preparação:

  • Bata as claras com o sal, pimenta e creme de tártaro até que ponto merengue.
  • Adicionar a cenoura, enquanto a massa é reduzido.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente pulverizadas com spray de cozinha e coloque um quarto da massa anterior. Distribuir uniformemente e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando você lançá-lo fora. Cozinhar da mesma forma os outros 3 crepes.
  • Em seguida, aqueça o atum em flocos e misture com a maionese, ketchup, palmito cortado em fatias e pimentão picado.
  • Coloque o recheio em crepes e sirva decorado com uma cama de folhas de alface.

Peixe com molho de cocktail colesterol

Ingredientes para 4 porções:
800 gramas de salmão.
salsa picada.
suco de limão, o suficiente.
500 gramas de beterraba cozida.
1 xícara de leite desnatado.
½ xícara de caldo de legumes.
Sal, pimenta.
½ pote de iogurte natural ou de baunilha.

preparação:

  • Coloque o peixe em uma panela de frango, tomar banho com o suco de limão e polvilhe sobre a salsa picada. Marinar por cerca de 30 minutos e tempere.
  • Adicione o leite, caldo de carne e leve ao forno moderado por meia hora.
  • Remover e usar os sucos de cozinha para liquefazer as beterrabas.
  • Tempere o preparado no liquidificador, adicione o iogurte.
  • Cubra com o molho e servir peixe.
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