Servindo cerveja

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A cerveja é uma das bebidas mais populares e consumidas no mundo. Hoje, podemos encontrar uma grande variedade de marcas e tipos, que diferem na maneira de preparação e os ingredientes utilizados. Normalmente, podemos observar a cor âmbar, com um tom variando do amarelo ao marrom e vermelho pretos, atingindo. O seu teor de álcool atingiu, geralmente entre 3 e 9% em volume, ainda que em alguns casos pode atingir 30%.

Mas sua diversão também vai depender da forma como servimos cerveja. A temperatura da bebida, a taça, a forma do mesmo, o modo de vazamento, a quantidade de espuma, etc. Eles são aspectos fundamentais que influenciam o sabor.

Dicas ao tomar cerveja

  • Se a ideia é comprar um barril de cerveja, é aconselhável deixar em repouso por 48 horas na posição vertical, a uma temperatura não superior a 18 ° C. Então, podemos colocá-lo na geladeira. Não se esqueça que a temperatura não deve ser inferior a 8 ° C, de modo a perceber todas as suas qualidades. cervejas pretas deve ser servido a 12 ° C.
  • Quando vertendo a cerveja em vidro, independentemente da sua forma, deve ser inclinado cerca de 45 graus, para completar 3/4. Assim, a quantidade de espuma não será muito abundante. Idealmente, você só tem cerca de 2 cm de espessura.
  • Ao atingir 3/4 de copo de enchimento, deixe repousar alguns minutos, antes da conclusão, até que a espuma atinge o aro do vidro.
  • Se você se lembrar dessas dicas, seus amigos irão agradecer-lhe cada vez que você se reúnem para desfrutar de uma cerveja rica, serviu apenas para a direita.
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