Substituindo Queijo Mascarpone em Tiramisu

Substituindo Queijo Mascarpone em Tiramisu

Substituindo Queijo Mascarpone em Tiramisu

Substituto para o queijo mascarpone

O queijo mascarpone é o ingrediente mais importante de tiramisu, mas muitas vezes difícil de obter ou seja caro.

Podemos substituí-lo, nenhum substituto vai conseguir o sabor original ou mascarpone cremoso, mas nos dará a oportunidade de continuar a desfrutar desta deliciosa e simples sobremesa.

ingredientes:

  • 1 ½ xícara de creme de leite frio.
  • ¾ xícara de queijo ricota.
  • 1 colher de sopa de açúcar.

preparação:

Em uma tigela coloque o creme de leite e bata até engrossar. Adicione o açúcar e a ricota lentamente. Bate um pouco mais e estar pronto para uso na sobremesa. Outro mais simples para substituir Mascarpone, formas são:

  • Misture metade não muito forte creme de queijo sabor e meia semibatida creme.
  • Usado diretamente Philadelphia Tipo de cream cheese.
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