Usando o louro na cozinha

Usando o louro na cozinha

Usando o louro na cozinha

o sabor e aroma desta erva é fresco, doce e levemente picante, ainda o melhor lugar para mantê-lo em um frasco. Não refrigerado adequado, pois perde as suas qualidades.

Onde louro usado Laurel é amplamente utilizado para marinar pecados, preparar marinadas, legumes em conserva, ramos de ervas para sopas, molhos e ensopados.
Laurel não deve ser frito, mas hidratado, que irá explorar o seu sabor.

Como as folhas de louro usado pode ser usado todo, secas ou frescas e combina perfeitamente com orégano.
Se quiser que o laurel Dê os pratos mais sabor, é melhor não tomar todo o folhas, mas em pedaços, eo sabor é melhor distribuída na preparação.

Diferentes folhas frescas de louro e folhas secas de louro são usados ​​ambos. A mais comumente utilizados são as folhas secas, porque seu sabor é muito mais suave do que o das folhas jovens.
As folhas frescas têm um sabor muito mais forte e um pouco amargo, por isso seu uso mais comum é em marinadas com vinagre para amolecer um pouco de sabor e aroma.

4

Comentários - 0

Sem comentários

Adicionar um comentário

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Caracteres restantes: 3000
captcha